香噴噴的鹹鴨蛋素丸面怎麼做美味好吃

偶然一次吃到了香噴噴的鹹鴨蛋素丸面，從此愛上了它。吃過很多面，但是鹹鴨蛋素丸面卻令人久久不能忘懷。光吃鹹鴨蛋會膩，光吃丸子覺得太單調，把鹹鴨蛋和素丸混在一起吃，那就可以做成一碗香噴噴的鹹鴨蛋素丸面了，吃了以後不但不膩反而覺得還想再吃一碗。心動不如行動，讓我們動起來吧。

主料

輔料

具體步驟

把素丸對半切開，然後煮熟。

把麪條放進鍋裏和素丸一起煮5分鐘。

把鹹鴨蛋放進去一起煮3分鐘，最後把芝麻油，鹽和香菜一起放進去再煮2分鐘就起鍋。

烹飪技巧

1、麪條不能煮太久，不然會破壞彈性，鹹鴨蛋也不能煮太久，不然會沒有嚼勁。