家庭版羊肉羅卜湯的做法怎麼做美味好吃

家庭版羊肉羅卜湯的做法，其實他的做法是非常簡單的，所以壓着羊肉的腥味兒纔是最關鍵的，只要把他搞定，這一塊羊肉羅卜湯就非常好喝，不僅僅是十分的美味而且還特別的有營養！深深的受到了大家的喜愛！您肯定喜歡，所以推薦給大家！還等什麼！學習一下吧！

主料

輔料

具體步驟

準備主料：羊肉500g, 白蘿蔔一根約300g

羊肉洗淨

蘿蔔切塊，焯水，去蘿蔔的澀味

乘着蘿蔔焯水的時間，姜去皮，切片；蒜剝皮洗淨

小蔥切碎

生羊肉過水，斷生，去血沫

過好水的羊肉放入加水的湯煲中，加姜蒜、料酒，大火煮開

加入蘿蔔，蓋蓋，小火燉煮30分鐘

出鍋加鹽、雞粉和小蔥調味，就得了