好吃牛肉山藥龍鬚麪怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.57W
準備時間:15分鐘 烹飪時間:30分鐘牛肉山藥龍鬚麪是一道美味爽口的美食,這道美食健康營養,其中的料材的選取簡單,牛肉含有豐富的蛋白質,山藥含有大量的維生素和礦物質,可以滿足人體的一般營養需求。這道美食製作簡單,是很多人都喜歡吃的一道美食。這道美食值得一做。
主料
麪粉 :200山藥 :1根
滷牛肉 :2塊
輔料
香油 :適量鹽 :適量
醬油 :適量
韭菜 :適量
具體步驟
1.按食用量及麪條機的建議用量,準備好一杯麪粉,200克
2.將麪粉倒入麪條機的桶中,蓋上蓋子,接通電源
3.按配比準備好70克清水
4.啓動麪條機後,按要求放上水杯不,長長細細的龍鬚麪很快壓好啦
5.壓好的麪條如果很快就用,可在室內放置一段時間,如果當時不吃,可以放在保鮮袋中,冰箱冷藏儲存
6.麪碗中倒入適量的醬油、香油,撒上韭菜末,攪拌均
7.將麪條直接撈入麪碗中,再舀上一些麪湯,攪拌均勻
8.擺上牛肉片、山藥片
麪條可以提前做出來,放入保鮮袋中入冰箱冷藏,用之前再取出,好方便;龍鬚麪較細,而且又是新鮮製作的,水開後,煮一小會兒便可撈出,筋道而且滑爽