愛美食 - 菜心牛肉龍鬚麪怎麼做美味好吃

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愛美食-菜心牛肉龍鬚麪怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:25分鐘

主料

麪條 :適量

輔料

白菜心 :一個
牛肉一斤

具體步驟

1.牛肉洗淨後上高壓鍋燉煮,不加任何調料。晾涼後切片加入鮮味汁,鹽,香油攪拌均勻

2.鍋加水燒開加入適量鹽,大白菜切開取出菜心,胡蘿蔔切長片。水開後依次加入麪條,胡蘿蔔,菜心

3.麪條煮熟後在碗底放上香菜蝦皮盛入麪條菜心和胡蘿蔔最後鋪上一層牛肉即可

烹飪技巧

麪條清淡營養豐富,鮮嫩的菜心配上原味的牛肉時不時來一片略帶甜味得胡蘿蔔簡直停不下嘴!

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