香濃的巧克力棒怎麼做美味好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:40分鐘主料
低粉 :90蛋液 :20
黑巧克力 :150
輔料
黃油 :50糖粉 :40
香草精 :適量
奶粉 :適量
黃油室溫軟化,加入糖粉,先用橡皮刮刀稍拌,再用打蛋器攪打均勻
分次加入蛋液混合均勻
加入香草精拌勻
篩入所有粉類
用橡皮刮刀稍拌勻
抓捏成團
放入保鮮袋中,擀成14*20cm的薄片,厚度約0.3cm。放冰箱冷藏至硬
取出,切成1cm*14cm的棍子形狀,放入鋪油紙的烤盤中,170度烤20分鐘左右
放網架上完全晾涼即可