香濃可口的濃情巧克力怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:50分鐘主料
巧克力 :適量鮮奶油 :適量
輔料
可可粉 :適量黑巧克力掰成小塊放入碗裏,將碗放在熱水裏隔水加熱並不斷攪拌。注意不要讓水濺到碗裏。
攪拌到黑巧克力全部溶化,將碗從水裏取出來,倒入糖漿。
充分攪拌均勻,拌勻成濃稠的巧克力液。
將巧克力液蓋上保鮮膜放在陰涼處或冰箱冷藏室,等凝固後即可使用。
取一塊巧克力捏成上大下小的模樣,作爲花托,花托的上部有一個凹坑。
準備一個巧克力圓球。
夾在兩張油紙中間擀開成圓形薄片。
用牙籤在擀好的圓片上壓出如圖所示的花紋。
把做好的巧克力花,和葉子黏上。
做好所有步驟,把做好的松露巧克力放在巧克力禮盒裏即可。