誘人的雙椒炒牛肚怎麼做美味好吃
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主料
滷牛肚 ：200紅椒 ：一個
青椒 ：一個
蒜苗 ：一根
輔料
生薑 ：一塊大蒜 ：一瓣
生抽 ：一勺
蠔油 ：一勺
食用鹽 ：適量
食用油 ：適量
料酒 ：一勺
具體步驟
準備滷牛肚，切絲。
準備青椒，紅椒，大蒜，蒜苗，生薑，洗淨。
青椒，紅椒，蒜苗生薑切絲，大蒜切片。
鍋內放油，燒熱。
生薑爆香，放入牛肚。
放入青椒，紅椒翻炒。
放鹽，翻炒。
放大蒜，生抽，蠔油，料酒，翻炒。
放一點點清水，翻炒。
放雞精，出鍋。
放雞精，出鍋。
裝盤，美美的享用吧！
