早餐的最佳選擇 - 香煎雞柳怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.85W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
雞胸肉兩大塊 :300g泰式甜辣醬 :兩大勺
鹽 :一小勺
生抽 :一大勺
料酒 :一小勺
生薑 :兩片
豉油 :幾滴
輔料
具體步驟
1. 把雞胸肉洗淨,剝去上面那層白膜和黃色的雞油部分,然後切成大小合適的長條。
2. 用上述的所有調料把切好的雞柳醃製半個小時左右,如果想早飯的時候吃,醃製過夜也行。
3. 把平底鍋塗上薄薄的一層油,等油稍微有一點熱以後就把雞肉依次放入平底鍋小火煎制,等到一面略微焦黃以後再翻一面,兩面都熟透以後就可以起鍋了。