簡單的剁椒魚頭怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.21W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:15分鐘主料
大頭鰱魚頭 :適量輔料
蔥蒜姜 :適量料酒 :適量
剁椒,花椒 :適量
蒸盤,蒸鍋 :適量
具體步驟
1. 魚頭洗淨對半,抹上鹽油和料酒後放它個十分鐘,這期間把姜蔥蒜切沫放好,蒸鍋放水讓它開。
2. 將醃好的魚頭撒上切好的蔥蒜姜,剁椒也一塊蓋上,放到蒸鍋蓋好蓋子就蒸嘍!蒸到十五分鐘左右也就熟了。蒸好的時候撒上蔥葉
3. 取鍋放油加熱,放入花椒超出香味直接潑到蒸好的魚頭上
4. 美美的一道剁椒魚頭就完工嘍!簡單又好吃,懶懶的愛吃的你可以自己嘗試下