美味的剁椒三文魚頭怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 4.29K
主料
三文魚頭 ：2個輔料
素油 ：100ml剁椒 ：25
蒜 ：20
鹽 ：5
小蔥 ：10
1.魚頭洗淨，中間剖開（不要剖斷）用少許鹽醃10min
2.魚頭內側抹上剁椒，上鍋大火蒸熟
3.蔥蒜切末，從蒸鍋內取出魚頭，趁熱把蔥蒜末撒上
4.燒熱油，澆到魚頭上，趁熱享用
蒜要足，味才香
剁椒 ：25
蒜 ：20
鹽 ：5
小蔥 ：10
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