美味的西洋參烏雞湯怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.56W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時主料
西洋參 ：5烏雞 ：1只
輔料
鹽 ：適量紅棗 ：2個
枸杞 ：適量
具體步驟
1.準備西洋參、紅棗、枸杞。
2.將西洋參、紅棗、枸杞浸泡，清洗乾淨，備用。
3.將烏雞切大塊。
4.鍋里加水，隨冷水放入烏雞。
5.倒入西洋參、紅棗、枸杞。
6.大火煲5分鐘。
7.轉小火煲2小時。
8.加入適量鹽調味即可。
9.瞧~營養美味的烏雞湯就做好啦。
這道湯大約煲1個半至兩個小時比較好，營養都留在湯裏，雞肉口感也不錯
