美味的花旗參烏雞湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 4.71K
準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時主料
豬瘦肉 :150烏雞 :1只
花旗參 :15
輔料
鹽 :適量具體步驟
1.首先將豬瘦肉切成小塊,烏雞砍成塊。
2.鍋中倒入小半鍋清水,下入雞塊、瘦肉,焯去血水,撈出入涼水洗淨。
3.準備好電燉鍋,放入雞塊、瘦肉、花旗參,倒入半鍋清水,以水面沒過雞塊爲宜,蓋上鍋蓋,燉三個小時後,再放入一勺半鹽,拌勻,加蓋,繼續燉兩分鐘,入味後,就可以裝出了。
主料
豬瘦肉 :150輔料
鹽 :適量具體步驟
1.首先將豬瘦肉切成小塊,烏雞砍成塊。
2.鍋中倒入小半鍋清水,下入雞塊、瘦肉,焯去血水,撈出入涼水洗淨。
3.準備好電燉鍋,放入雞塊、瘦肉、花旗參,倒入半鍋清水,以水面沒過雞塊爲宜,蓋上鍋蓋,燉三個小時後,再放入一勺半鹽,拌勻,加蓋,繼續燉兩分鐘,入味後,就可以裝出了。