西芹炒腰果怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.食材：火腿。

2.食材：西芹。

3.食材：腰果。

4.將腰果洗淨，放入微熱的炒鍋炒幹。

5.倒入適量的粟米油。

6.小火炒至金黃，撈起。待用。

7.將火腿片洗淨，切絲。

8.放入油鍋中煸炒變色。

9.撈起放入盤子裏，待用。

10.將西芹洗淨，刨去老筋，切段。

11.倒入適量的粟米油。

12.放入西芹變煸炒幾下。

13.倒入適量的冷開水。

14.蓋鍋蓋，大火燜煮至收汁。

15.揭蓋，放入火腿絲，炒勻。

16.加入適量的雞粉，炒勻。

17.即可關火。

烹飪技巧

脾胃虛寒、腸滑不固者、血壓偏低者、婚育期男士應少吃芹菜。