美味涼拌雞絲怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.14W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘美味涼拌雞絲,在炎熱的夏天,吃點美味的涼菜,加上幾瓶啤酒,喝起來真的超級的涼爽,然後吃點美味的涼菜,和朋友談一下往事,真的十分的好的哦,自己在家做起來也是十分的好吃的哦,是衆多懶人的不二選擇,快快去嘗試吃一下這個美味菜餚吧。
主料
雞胸肉 :300黑木耳 :10
胡蘿蔔 :100
黃瓜 :100
輔料
醋 :適量花椒油 :適量
白糖 :適量
生抽 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.雞胸洗淨後,放入鍋中,加薑片,煮30分鐘, 煮的過程中如有浮沫要撇出
2.煮好的雞肉晾涼,撕成雞絲
3.黑木耳用水浸泡至發
4.黑木耳和胡蘿蔔放入水中煮熟
5.煮熟的黑木耳、胡蘿蔔和黃瓜分別切成細絲,將材料混合,倒入調味汁即可
用雞腿做也可以,比雞胸更嫩