美味的酸甜雞翅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.36W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
雞翅 :500輔料
油 :適量鹽 :適量
姜 :適量
蒜頭 :適量
姜醋 :適量
老抽 :適量
冰片糖 :適量
生抽 :適量
1.雞翅洗淨。
2.雞翅斬件,姜切片。
3.燒熱油把雞翅蒜頭倒入翻炒。
4.變色加入生抽,老抽。
5.翻炒均勻。
6.加入適量清水,放入冰片糖,薑片,少量鹽一起煮。
7.大火煮開後,加是半碗的姜醋,煮開後轉小火燜到汁濃稠。
8.嘗一下味道,根據自己口味加適量調味料,大火收一收汁就可以了。
不喜歡太酸,可以適量加點糖,感覺味道不夠可以加點鹽,太甜可以加點醋