菜譜 紫糯米棗的做法 - 紫糯米棗怎麼做 來源:飄香吧 5.41K “今天我來做款特別點的糯米棗,有兩點特別之處:一是採用山西大棗製作,個頭特別大;二是採用了紫山藥的糯米芯。哈哈,誰讓我是紫山藥控呢!願大家在新的一年都象這棗子一樣笑口常開!” 食材明細主料大紅棗 (適量)紫山藥 (適量)糯米粉 (適量)白糖 (適量)糖桂花 (適量)甜味 (口味)燒 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)紫糯米棗的做法步驟1、紫山藥切片蒸熟再壓成紫山藥泥(我是做了存冰箱裏經常拿出來用一點)2、紫山藥切片蒸熟再壓成紫山藥泥(我是做了存冰箱裏經常拿出來用一點)3、取適量紫山藥泥兌些水在鍋裏燒開,攪成細糊狀4、取適量紫山藥泥兌些水在鍋裏燒開,攪成細糊狀5、加入糯米粉攪勻6、用手揉成紫山藥麪糰待用7、取大紅棗在溫水裏浸泡半小時左右,洗淨8、用小刀將大紅棗切至棗核處,沒棗核周圍挖出棗核9、挖好核的紅棗10、將糯米糰搓成一個個小長條11、將小長條包入紅棗芯搓緊12、包好的紅棗13、鍋裏一小碗水先煮沸再放入紅棗14、水燒開的時候加入2小勺白糖,煮至湯汁粘稠即可起鍋,依個人口味可在上面加點糖桂花點綴下 紫糯米棗的家常做法 紫糯米棗的做法 紫糯米棗怎麼做好吃 紫糯米棗怎麼做 糯米 紫糯米棗 紫糯米棗的做法步驟 紫糯米棗的最正宗做法