美味的紅燒白食怎麼做美味好吃

紅燒白食一般都是聽過紅燒豆腐，或者是紅燒肉那就到紅燒白石的話，我這也是沒有做幾次。那白食的話，它屬於一種魚類。但是聽說過的人應該很少，因爲她本身的話，肉質比較細膩，但是他的刺特別的多，所以一般的。人都不會買來給孩子吃。但是個人的話，還是比較喜歡吃的。

主料

輔料

具體步驟

將白食去腹去腮後清洗乾淨切段蔥切段姜切絲，蔥白和薑絲一起

起鍋熱油待油六成熱下白食煎煎至皮微焦後換一面也煎至微焦，然後灑上料酒

倒入生抽，下適量水後放入鹽，白糖，蔥白和姜蓋上蓋燜至湯汁收濃

湯汁收濃了放少少味精裝盤灑上蔥花。可享用了