美味糖醋小排怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 排骨洗淨瀝乾，加入雞蛋和生粉拌勻，再加少許鹽。

2. 鍋內放油燒至七八成熱的時候，放入排骨炸至金黃色撈出。

3. 將油倒出後，加入一點兌過生粉的水，再放入白糖、醋燒至濃稠。

4. 將排骨放入炒勻裝盤，再加幾根炒過的樹芽菜即可。