鹹蛋冬瓜羹(夏日快手菜)怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.13W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
冬瓜 :一小圈鹹蛋 :一個
輔料
火腿腸 :半根紫菜碎 :一小撮
1. 冬瓜切較薄小片。
2. 鹹蛋或切或搗,弄成小塊。
3. 少量油熱鍋,煸炒下冬瓜。
4. 加入輔料,加水一碗稍煮一下。
5. 冬瓜煮熟後,調入水澱粉勾芡。
6. 出鍋裝盤,美味。天熱,晾涼些了再吃~
加的輔料其實很隨意,蝦米、香腸、火腿、紫菜、香菜、乾貝等等都行。
主料
冬瓜 :一小圈輔料
火腿腸 :半根1. 冬瓜切較薄小片。
2. 鹹蛋或切或搗,弄成小塊。
3. 少量油熱鍋,煸炒下冬瓜。
4. 加入輔料,加水一碗稍煮一下。
5. 冬瓜煮熟後,調入水澱粉勾芡。
6. 出鍋裝盤,美味。天熱,晾涼些了再吃~
加的輔料其實很隨意,蝦米、香腸、火腿、紫菜、香菜、乾貝等等都行。