茄子戀上西紅柿怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 準備食材

2. 茄子切丁，西紅柿切片

3. 澱粉，老抽，白糖，調汁，因爲老抽放了一點點，所以很稠，我又加了一點溫水

4. 鍋內放油，倒入茄子丁，不停的翻炒，炒出茄子的香味，茄子有點軟爲止，出鍋

5. 鍋內放油，放蔥姜，倒入西紅柿，炒出湯汁，在加入剛纔炒好的茄子丁，最後倒入調料汁即可。

6. 這樣翻炒

7. 出鍋，成品，相當下飯。