香檸曲奇的做法 - 香檸曲奇怎麼做

“在網上看到別人做得很成功，想想自家有個十年前買的電烤箱。試試做了！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 未知 （難度）

香檸曲奇的做法步驟

• 1、檸檬半個擠出汁，刮下少許檸檬屑備用。

• 2、軟化的黃油慢檔開啟

• 3、黃油打至有點發白和蓬鬆

• 4、將準備好的檸檬汁和屑倒進打發的黃油繼續攪勻，分三次加入糖粉和雞蛋液，這個步驟忘記拍照了。攪均勻後放入保鮮袋進行擠出想要的造型。

• 5、因爲我沒有買到裱花的工具，所以我在保鮮袋剪了個洞，女兒說擠一個她名字。

• 6、香香的檸檬曲奇出爐了。又酥又香。太好吃了！！！

小竅門

1.黃油一定要常溫軟化纔開始打發。
2.打發黃油時分三次放入同糖粉後又分三次放入雞蛋液。