好吃的香煎肉餡卷怎麼做美味好吃

天天吃米飯的朋友，如果覺得膩的話要換換口味的話，我給大家推薦一款好吃的香煎肉餡卷。選擇用豬肉作爲餡料，用生抽醃製好的，可以告訴大家一個小的竅門，不需要放太多的鹽，要不然會比較鹹的。包裹着豬肉餡炸好到兩面金黃色，記得做的時候要小火煎啊，還要蓋上蓋子會比較好，香脆的肉餡餅，吃起來讓人口齒留香啊！

主料

輔料

具體步驟

豬肉洗淨剁成泥

豬肉餡加入適量的鹽、醬油和蔥花攪拌均勻

把麪粉加溫水和成柔軟適中的麪糰，鬆弛10分鐘

分成適中的劑子，擀成長形大餅

把肉餡鋪勻

捲起，包好不露餡的餅，輕輕按扁

煎鍋滴入少許油，待鍋熱時把餅放入，中小火煎制（要蓋蓋子）

.煎至兩面金黃，出鍋切開即可