香脆的水煎花捲怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.9W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘到了早上,一天的開始,又從吃東西開始糾結咯。吃慣了平時常吃的花捲,也早已經吃膩了,而今天我就教給大家一個自制花捲的做法。香脆的水煎花捲。簡單的方法,讓你吃上與衆不同的花捲。好了,別磨蹭了,快快跟我一起來學習這個花捲的做法吧。
主料
麪粉 :250輔料
鹽 :適量發酵粉 :適量
食用油 :適量
小香蔥 :適量
花椒粉 :適量
1.發酵粉用水化開
2.麪粉和成麪糰醒發至兩倍大
3.麪糰擀成大片
4.面片上刷滿油
5.撒上鹽,花椒粉,小香蔥
6.捲成卷壓扁
7.切成段
8.把面卷擰一下
9.平底鍋放少許油
10.放上花捲煎一下
11.放適量溫水轉中火
12.蓋上蓋子燜至水乾
13.花捲底部煎至金黃即可出鍋
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