好吃的饅頭花捲的做法怎麼做美味好吃

今天給大家推薦介紹的是一道好吃的饅頭花捲的做法，雖然饅頭花捲在外面店鋪也有賣的，可是自己在家裏做的吃起來覺得更健康美味，又省了銀子，是不是會覺得更加划算呢~頭天晚上做好，第二天早上蒸一下就能吃，也特別適合時間匆忙的上班黨呢。

主料

輔料

具體步驟

準備好麪粉

酵母用溫水化開

酵母水慢慢加入麪粉中

用筷子拌勻

揉成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜放入溫暖的地方進行發酵

發酵成兩倍大小

排氣揉圓

擀成方形厚薄適宜的面片,刷上一層油,抹上鹽和撒上蔥花

由上至下捲起成條狀

切成均勻的小段

兩小段疊起,用筷子在中間按壓一下

用拇指和食指將兩頭向內收捏

依次做好所有的花捲

放入蒸籠進行二次發酵

發酵好後,水燒開上汽蒸15分鐘,燜3分鐘

花捲蒸好出鍋