美味的饅頭花捲的做法怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.35W
美味的饅頭花捲的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

美味可口的饅頭花捲的做法就是我們今天需要去製作的美食喲,你們知道饅頭花捲的做法有很多種辦法,但是我們今天需要製作饅頭花捲是不一樣的,它的口味是十分的美味的,當我們吃下去的時候就可以嚐到饅頭花捲的甜味的,所以你們也趕緊去嚐嚐吧。

主料

麪粉 :300g
酵母 :200g

輔料

油 :適量
鹽 :適量
蔥 :適量

具體步驟

準備好麪粉酵母用溫水化開

酵母水慢慢加入麪粉中用筷子拌勻

揉成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜放入溫暖的地方進行發酵

發酵成兩倍大小排氣揉圓

擀成方形厚薄適宜的面片,刷上一層油,抹上鹽和撒上蔥花

由上至下捲起成條狀切成均勻的小段

兩小段疊起,用筷子在中間按壓一下,用拇指和食指將兩頭向內收捏

依次做好所有的花捲放入蒸籠進行二次發酵

發酵好後,水燒開上汽蒸15分鐘,燜3分鐘,花捲蒸好出鍋

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