抹茶小蛋糕怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.14W
主料
玉米澱粉 ：5雞蛋 ：3個
抹茶粉 ：5
牛奶 ：30ml
低粉 ：50
糖 ：40
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
具體步驟
1.蛋黃依次加入糖10克牛奶30克,色拉油30克低粉50克抹茶粉5克，攪拌均勻，備用
2.蛋青加入白醋1滴,鹽一點,再分三次加入餘下的糖和玉米澱粉的混合物打成乾性發泡
3.再將兩者混合好
4.倒入模具
5.烤箱預熱160度，烘烤30分鐘
做法簡單，沒有難度
雞蛋 ：3個
抹茶粉 ：5
牛奶 ：30ml
低粉 ：50
糖 ：40
鹽 ：適量
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