家常芸豆燒土豆怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 9.36K
家常芸豆燒土豆怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

顧名思義,家常芸豆燒土豆是一道家常菜,土豆我很喜歡的食物,炒土豆絲、酸辣土豆絲是我愛的一道經典家常菜。家常芸豆燒土豆,真是一種創新的搭配法,待客時家常菜譜上可以收錄這道菜。

主料

土豆 :500g
芸豆 :500g

輔料

味極鮮 :適量
鹽 :適量
五香粉 :適量
高良薑 :1塊
油 :適量
細香蔥 :1棵
香菜 :1棵

具體步驟

家常芸豆燒土豆怎麼做好吃又簡單 第2張

1.土豆芸豆洗乾淨 土豆去皮 芸豆摘乾淨

家常芸豆燒土豆怎麼做好吃又簡單 第3張

2.芸豆掰塊

家常芸豆燒土豆怎麼做好吃又簡單 第4張

3.土豆切塊

家常芸豆燒土豆怎麼做好吃又簡單 第5張

4.切香菜

家常芸豆燒土豆怎麼做好吃又簡單 第6張

5.切薑絲

家常芸豆燒土豆怎麼做好吃又簡單 第7張

6.香蔥切段

家常芸豆燒土豆怎麼做好吃又簡單 第8張

7.熱鍋,倒入油

家常芸豆燒土豆怎麼做好吃又簡單 第9張

8.放入蔥姜翻炒,炒出香味

家常芸豆燒土豆怎麼做好吃又簡單 第10張

9.放少量鹽

家常芸豆燒土豆怎麼做好吃又簡單 第11張

10.放少量五香粉

家常芸豆燒土豆怎麼做好吃又簡單 第12張

11.放味極限 翻炒

家常芸豆燒土豆怎麼做好吃又簡單 第13張

12.倒入芸豆翻炒

家常芸豆燒土豆怎麼做好吃又簡單 第14張

13.倒入少量水,防止幹鍋

家常芸豆燒土豆怎麼做好吃又簡單 第15張

14.芸豆翻炒五分鐘,倒入土豆

家常芸豆燒土豆怎麼做好吃又簡單 第16張

15.然後倒入溫水,添加水

家常芸豆燒土豆怎麼做好吃又簡單 第17張

16.蓋上鍋蓋,直到土豆燉熟爲止

烹飪技巧

注意芸豆要用手掰的,口味比較好;水放入適量,不要過多

熱門標籤