酸辣刀削土豆怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.11W
準備時間:無 烹飪時間:7分鐘主料
大土豆 :一個青椒 :一個
輔料
大蔥 :一段辣椒段 :若干
生薑 :適量
蒜 :三瓣
花椒 :若干
具體步驟
1. 將蔥切成絲、花椒、辣椒段備用。
2. 青椒切絲、蒜瓣切片、生薑切末備用。
3. 將削好的土豆瀝乾備用
4. 油溫熱後放入花椒,出味後撈出。
5. 放入辣椒段、蒜片、蔥絲爆炒
6. 然後倒入土豆片、青椒翻炒,加入適量醋翻炒,過一會加入調味品,翻炒出鍋。
土豆削到最後,可切成薄片!