家常豆豉燒土豆凍豆腐怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.09W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
土豆 :1個凍豆腐 :適量
胡羅卜 :半根
輔料
豆豉 :適量蔥 :少許
姜 :少許
蒜 :少許
雞精 :少許
生抽 :少許
草菇老抽 :少許
白糖 :少許
清水 :適量
食用油 :適量
具體步驟
1. 土豆去皮切塊,胡羅卜切塊。蔥薑蒜切碎,備用。
2. 熱油小火,蔥薑蒜爆鍋,加豆豉煸炒一會兒,放土豆煸炒,加胡羅卜翻炒,加清水沒過食材,同時加凍豆腐,再放些蔥薑蒜,生抽,草菇老抽,白糖,大火燒開轉小火燉,直至湯汁無,加雞精和香油,出鍋。
3. 很好吃!