美味的乾貝蘿蔔絲湯怎麼做美味好吃

乾貝蘿蔔絲，乾貝一種海鮮，含有豐富的蛋白質，用它來煮的湯非常地鮮美。蘿蔔絲清甜可口，可以去除乾貝的腥味。兩者搭配一起煮成的乾貝蘿蔔絲湯，香甜鮮美，而且可以補充人體需要的蛋白質和維生素A，很適合小孩子吃，女性吃了面板會變好，彈性增加，總之就是一道勝似保健品的美味佳餚。

主料

輔料

具體步驟

1.乾貝提前浸泡

2.蘿蔔去皮擦絲

3.鍋裏倒入適量茶油，乾貝先炒一下

4.放入蘿蔔絲

5.翻炒一會加入適量魚露

6.加入適量清水燜煮

7.出鍋前加入蔥花，調入適量鹽和少許雞精即可。

烹飪技巧

1、茶油養胃，也可去腥，沒有的不用也可以。