風味洋蔥培根鹹馬芬怎麼做美味好吃

洋蔥培根鹹馬芬，這是衆多馬芬杯製作方法中比較特別的一種，通常來說馬芬杯都是作爲甜點出現在人們的視野中的，但是這道洋蔥培根鹹馬芬確實一道鹹味小點。不過口感還是傳統馬芬杯的樣子，鬆軟爽口，吃起來幸福感慢慢啊，大家可以嘗試製作一下。

主料

輔料

具體步驟

1.將洋蔥、培根切小丁。

2.鍋中放少許油，放入培根和洋蔥丁翻炒。

3.翻炒至洋蔥變軟，盛出晾涼備用。

4.準備好做馬芬的其它食材。

5.將雞蛋加糖，攪打均勻。

6.加入純牛奶和玉米油充分攪打均勻，不要油水分離。

7.將低筋粉、泡打粉、小蘇打混合後過篩加入蛋液內，攪拌至無干粉狀。

8.加入炒好的洋蔥、培根拌勻。

9.裝入模具七分滿。

10.入烤箱185度，26分鐘。烤制金黃色即可拿出，晾涼後食用。

烹飪技巧

鹹味蛋糕不能借助打發雞蛋來達到蓬鬆的目的，所以要加入泡打粉、小蘇打這些膨鬆劑。如果沒有小蘇打可以忽略。