家庭版幹鍋藕片怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材

2.藕切片後泡水

3.姜切條，乾紅椒，蔥蒜切好

4.肉切片

5.做鍋燒水至水開倒入藕片綽水，變色撈出

6.鍋熱放油，倒入肉炒至變色

7.把肉撥到一邊，依次放入姜，蔥，黃豆醬炒片刻

8.放入藕片炒

9.放入，生抽，老抽炒

10.最後放入糖炒勻，撒入蒜即成

烹飪技巧

磁材無需放鹽