醬香家庭版滷藕怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.3W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘家庭版滷藕對我們來說是常有的事。藕的做法多樣方便,大多數家庭都會做。藕吃起來非常的脆,切成片的藕有點像蓮蓬,有許多小孔。藕比一般的食材營養價值都要高,不僅有維生素和微量元素,還有大量的植物纖維,一般人均可食用醬香家庭版滷藕。
主料
藕 :3根輔料
鹽 :適量花椒 :適量
醬油 :適量
桂皮 :1塊
八角 :2個
幹辣椒 :3個
姜 :適量
具體步驟
1.藕洗乾淨,銷皮
2.鍋中放水,開火
3.放入洗好的藕,準備好的滷料
4.煮二十分鐘,藕輸了以後關火,在滷湯裏泡半個小時
5.涼了之後就可以切片嘍
桂皮只要一小塊就有味