家庭版 - 鹽焗雞怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.食材集合圖

2.五香粉、胡椒粉、鹽混合調成醃雞料

3.用雞料塗抹在雞身的每一個地方，肉質厚的位置多按幾下方便入味

4.靜置醃製最少4小時以上

5.香蔥清洗後，切段

6.電飯煲膽內放一湯匙油掃均勻，把蔥段鋪底再把雞放入內

7.座入鍋按“煮飯“鍵，幾分鐘那樣子會自動跳至保溫

8.再過幾分鐘開啟蓋子，用筷子插雞腿肉質厚的地方，如沒血水流出雞已熟，反之，再按下”煮飯“鍵再煮至自動跳至保溫即可

9.出鍋，待涼切件食用即可

烹飪技巧

不用放水