上湯皮蛋莧菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.28W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
莧菜 :500皮蛋 :1個
肉末 :少許
輔料
蒜頭 :適量鹽 :少許
1. 莧菜洗好備用
2. 皮蛋一個切小塊,蒜頭拍碎,肉末少許
3. 1.熱鍋少許油,下蒜頭爆香2.下肉末翻炒至熟3.下皮蛋翻炒幾下4.下洗好的莧菜來回炒均勻翻幾下即可5.沿邊兩碗清水(吃飯碗大小)6.蓋上鍋蓋燜着,大火10分鐘之內7.加少許鹽調味,翻均勻收火裝盤
主料
莧菜 :500輔料
蒜頭 :適量1. 莧菜洗好備用
2. 皮蛋一個切小塊,蒜頭拍碎,肉末少許
3. 1.熱鍋少許油,下蒜頭爆香2.下肉末翻炒至熟3.下皮蛋翻炒幾下4.下洗好的莧菜來回炒均勻翻幾下即可5.沿邊兩碗清水(吃飯碗大小)6.蓋上鍋蓋燜着,大火10分鐘之內7.加少許鹽調味,翻均勻收火裝盤