烘焙 香蔥蔬菜小餐包的做法 - 香蔥蔬菜小餐包怎麼做 來源:飄香吧 2.28W “把蔬菜切碎加入麪包裏,再加入一些火腿腸,再配上煎雞蛋是一份營養全面的早餐。” 食材明細主料高粉 (250克)酵母 (3克)白糖 (20克)蔬菜汁 (60克)蛋液 (100克)火腿腸 (少許)黃油 (20克)輔料香蔥 (適量)火腿腸 (適量)蛋液 (適量)原味 (口味)烤 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)香蔥蔬菜小餐包的做法步驟1、把適量蔬菜切碎剁細,擠出汁液秤出50克。我用的是油菜,也可以用菠菜等。不易出汁的可以用水,把剁細的蔬菜加入即可。2、打散兩個大雞蛋,留出少許刷面拌蔥葉。蛋液加入蔬菜汁拌勻。3、麪包機加入高粉,糖,酵母。4、再加入蛋液,蔬菜汁,去汁的菜渣打面10分鐘,加入切碎的火腿腸打面10分鐘。5、加入黃油鹽打面十分鐘。6、放置溫暖處發酵至2倍大。7、取出排氣分成4塊,滾圓靜置15分鐘。8、取一個麪糰按扁,包入少許餡料如芝士碎,火腿粒等。9、表面劃刀,放溫暖處發酵至兩倍大。取出刷蛋液,切適量蔥葉和剩餘蛋液拌勻倒在麪包上。10、放入180度預熱好的烤箱,烤20分鐘即可。 香蔥蔬菜小餐包怎麼做好吃 香蔥 香蔥蔬菜小餐包的做法步驟 香蔥蔬菜小餐包的家常做法 香蔥蔬菜小餐包 小餐 香蔥蔬菜小餐包的最正宗做法 蔬菜 香蔥蔬菜小餐包怎麼做 香蔥蔬菜小餐包的做法