香蔥土豆小麪包的做法 - 香蔥土豆小麪包怎麼做

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香蔥土豆小麪包的做法 香蔥土豆小麪包怎麼做

食材明細

主料
  • 高筋麪粉 (300g)
  • 土豆泥 (120g)
  • 小蔥 (10g)
輔料
  • 白糖 (30g)
  • (2g)
  • 黃油 (20g)
  • 酵母 (4g)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 進階 (難度)

香蔥土豆小麪包的做法步驟

  • 香蔥土豆小麪包的做法 香蔥土豆小麪包怎麼做 第2張

    1、土豆去皮切片,上鍋蒸熟

  • 香蔥土豆小麪包的做法 香蔥土豆小麪包怎麼做 第3張

    2、麪粉加入雞蛋加入鹽

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    3、加入土豆泥及白糖

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    4、加入酵母水攪拌均勻

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    5、麪包機第一次柔好加入香蔥,及黃油

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    6、柔出膜,發至兩倍大

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    7、排氣

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    8、分成50克一個

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    9、裝模具裏

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    10、放長帝烤箱發40分鐘

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    11、發好的

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    12、刷雞蛋液

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    13、長帝烤箱175度烤20分鐘

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    14、上下溫度

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    15、烤好的

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    16、成品

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