棋格生日蛋糕的做法 - 棋格生日蛋糕怎麼做

“吃多了夾水果的生日蛋糕，來個別樣的也不錯，原味與可可味戚風相間，又是另一番味道。不僅外表看着好，切開也很驚豔噢～不愛可可味的老媽都說好吃，老公更是說比夾水果的更好吃哈～用自制的工具，做起來一點也不復雜，大家一起做起來吧～”

食材明細

• 其他 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

棋格生日蛋糕的做法步驟

• 1、按照蛋糕尺寸，做如下工具，用透明的軟塑料材料更好看！我這個是8寸的，用蛋糕模具底部描出來的大小，量好半徑，平分爲4份，有圓規最好哈，直接畫出3個圓按照線剪個縫，記得兩頭各留1釐米不要剪斷，不然圓圈就分家了哦～

• 2、戚風蛋糕胚2個，原味和可可味各一個，蛋糕各分成3片。

• 3、將做好的紙片模具放在蛋糕上，用脫模刀從縫隙中切割，沒切斷的部分取下紙片按照弧形走向切斷，分成如下的蛋糕圈圈。

• 4、按間隔套起來，一圈原味，一圈可可味。

• 5、同上，先可可味，後原味。因爲蛋糕中間不夾水果，奶油塗的也少，所以我用了這麼4片。

• 6、用了4片摞起來，記得摞的時候要間隔開，一層外圈原味的，一層外圈可可味的，就是步驟4和5，一層4一層5，再一層4再一層5。（我囉嗦不）每層中間不要夾太厚的奶油，不然會影響棋格的效果。

• 7、按照自己的喜好進行裱花裝飾。這是做給老爸的，找了像老爸的圖，做的奶油霜轉印。

• 8、切開吃的時候就自己變成一塊一塊的啦～

• 9、美麗的棋格就這麼出來鳥～～

小竅門

好吃又美麗，外表漂亮，裏面一樣可以驚豔噢