黑芝麻辮子麪包的做法 - 黑芝麻辮子麪包怎麼做

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黑芝麻辮子麪包的做法 黑芝麻辮子麪包怎麼做

自從有了麪包機,就再也不去外面買麪包吃了,自己做的麪包最放心,而且還能添加食材變幻花樣,這款用麪包機做的辮子麪包,加入了適量黑芝麻營養豐富簡單易做。

食材明細

主料
  • 高粉 (300克)
  • 黑芝麻 (30克)
輔料
  • (150克)
  • 白糖 (30克)
  • 奶粉 (10克)
  • 黃油 (30克)
  • 酵母 (4克)
  • (2克)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

黑芝麻辮子麪包的做法步驟

  • 黑芝麻辮子麪包的做法 黑芝麻辮子麪包怎麼做 第2張

    1、把除黃油外的所有原料按先液體後粉類的順序放入麪包機中啓動一個和麪程序

  • 黑芝麻辮子麪包的做法 黑芝麻辮子麪包怎麼做 第3張

    2、加入事先軟化的黃油和黑芝麻,再次啓動和麪程序

  • 黑芝麻辮子麪包的做法 黑芝麻辮子麪包怎麼做 第4張

    3、和好的麪糰開啓麪包機發酵麪糰程序

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    4、取出發酵好的麪糰排氣

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    5、把麪糰分成3份

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    6、取一份麪糰,揉成長條型

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    7、再將另外兩個麪糰也揉成長條,三條接頭處銜接交叉編好辮子

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    8、麪糰二次發酵

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    9、開啓麪包機烘烤程序

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    10、成品

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