可可松子蛋糕的做法 - 可可松子蛋糕怎麼做

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可可松子蛋糕的做法 可可松子蛋糕怎麼做

食材明細

主料
  • 雞蛋 (4個)
  • 細砂糖 (70克)
  • 低筋粉 (85克)
  • 可可粉 (15克)
  • 色拉油 (30克)
輔料
  • 松子 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

可可松子蛋糕的做法步驟

  • 可可松子蛋糕的做法 可可松子蛋糕怎麼做 第2張

    1、可可粉和低筋粉混合,過篩兩遍。

  • 可可松子蛋糕的做法 可可松子蛋糕怎麼做 第3張

    2、準備適量松子,不用烤熟。

  • 可可松子蛋糕的做法 可可松子蛋糕怎麼做 第4張

    3、將雞蛋和砂糖放入盆中,打發,打好的蛋糊劃線10秒內不會消失即可。

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    4、篩入低筋粉和可可粉,(第三次過篩)翻拌至沒有乾麪粉。

  • 可可松子蛋糕的做法 可可松子蛋糕怎麼做 第6張

    5、倒入色拉油,翻拌均勻。

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    6、將蛋糕糊裝入蛋糕模中。預熱烤箱。170°,上下火。

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    7、放上幾粒松子,放入烤箱中層,烤15分鐘左右。

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