烘焙 肉鬆小麪包的做法 - 肉鬆小麪包怎麼做 來源:飄香吧 2.8W 食材明細主料高筋粉 (290g)水 (160g)輔料雞蛋 (1顆)調料黃油 (25g)白糖 (25g)耐高糖酵母 (3g)鹽 (3g)沙拉醬 (適量)肉鬆 (適量)奶香 (口味)烤 (工藝)數小時 (耗時)進階 (難度)肉鬆小面包的做法步驟1、把除鹽與黃油的食材放麪包機桶裏。2、揉至麪糰有延展性時放入黃油與鹽。3、麪糰揉好後發酵2倍大。4、麪糰分成等份,醒10分鐘。5、按扁擀開成長條,擠上沙拉醬抹平。6、撒上肉鬆捲起醒10分鐘。7、再次按扁擀成長條,切2刀成3條,編成麻花辮。8、辮子兩頭向下捏緊,放模具裏醒發。9、烤箱下層150度25分鐘。10、成品圖。 肉鬆小麪包的做法步驟 肉鬆 肉鬆小麪包的最正宗做法 小麪包 肉鬆小麪包的家常做法 肉鬆小麪包怎麼做 肉鬆小麪包 肉鬆小麪包的做法 肉鬆小麪包怎麼做好吃