無油燕麥能量棒的做法 - 無油燕麥能量棒怎麼做

“燕麥和全麥粉粗糧的結合，加以核桃仁和葡萄乾做搭配，健康烤制的可以拿來嚼着吃的燕麥棒棒。酥酥鬆鬆的，口感層次很豐富，熱量不高。

沒有漂亮的外觀，沒有細膩的口感，多了份粗獷的健康，柚子媽剛吃有點不習慣，跟以往餅乾的口感完全不一樣，沒想到小柚子一下吃了3根，超級捧場王啊！減肥爸媽的最愛，可用來在工作之餘進行能量的補充，也是宵夜的首選哦!”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

無油燕麥能量棒的做法步驟

• 1、1.食材準備好。柚子媽是加倍多滴~

• 2、即熟燕麥+核桃+黑芝麻，一起放進預熱好的烤箱，150度烤10分鐘，中途記得翻面一次，把燕麥烤制發黃變脆。

• 3、烤制期間，將全麥粉過篩，加入蜂蜜、牛奶、熱水，攪拌均勻。

• 4、柚子媽的蜂蜜是這種固態的雪蜜，所以加了熱水融化。如果你是普通液體蜂蜜，可以把水全用牛奶替換，那麼水的量還可再減10克左右，沒有蜂蜜，就用白糖替代哦。

• 5、烤好核桃仁掰掰碎，將烤的燕麥+核桃+芝麻全部加入全麥糊中，還有葡萄乾一起攪拌。PS：添加配料果乾類可以根據自己喜歡選擇其它食材。

• 6、攪拌一會直接用手捏，燕麥都溼潤了，全部倒入烤盤或模具。

• 7、用手壓實，邊緣用擀麪杖豎起來壓實。入烤箱170度中層烤30分鐘，時間長度要看所制棒棒的厚度來決定，薄了時間適當縮短。PS:喜歡更脆口感的可以制薄一些。

• 8、涼了切成燕麥棒棒。

• 9、越嚼越香。

小竅門

能量棒的核心部分是選擇一個有嚼勁的底物（堅果、黃油、燕麥)，以這個核心爲基礎，添加各種水果，堅果和糖果以提升你的能量，這意味着可以選擇多種組合爲寶寶添加能量哦。
每天一道柚子麻麻親手製作的美味
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