酥皮巧克力點心的做法 - 酥皮巧克力點心怎麼做

“巧克力吃不完不好儲存，放在冰箱裏味道又不好。隨手用一些簡單的材料，就可以加工成美味的小點心，搭配下午茶最好不過。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

酥皮巧克力點心的做法步驟

• 1、原料：酥皮抹茶巧克力蔓越莓幹芝麻全蛋液

• 2、酥皮從中間切成兩份。

• 3、在酥皮的3/4處放一塊巧克力。

• 4、在巧克力周圍放上蔓越莓幹。

• 5、在酥皮邊緣抹上全蛋液。

• 6、將另一邊的酥皮蓋在巧克力蔓越莓上，邊緣用叉子壓實。

• 7、將所有酥皮點心處理好，擺在烤盤中。在點心上塗一層全蛋液。

• 8、在蛋液上再灑一些芝麻。

• 9、烤箱預熱180°。入烤箱烘烤15-20分鐘，至酥皮膨起，表面金黃即可。

• 10、酥酥的，超級好吃~~~

小竅門

1、烘烤時一定要注意觀察，上色後及時取出，以免溫度過高表面發黑。

2、巧克力和搭配的內陷可隨意發揮，乾果搭配也很不錯。

3、這款點心熱着和涼的時候吃都很好吃，搭配咖啡和茶都完美。