美味的椒鹽酥蝦怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.44W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘大蝦大家都很喜歡吃,尤其是那細嫩的肉質和口感,簡直讓人慾罷不能,不僅如此,蝦子裏面含有的營養是老人小孩都可以吸收的,所以家庭餐桌上市必不可少的咯,我偏愛椒鹽口味,好吃又好做,如果你家裏也有喜歡吃這個的話,就趕緊來學椒鹽酥蝦吧。
主料
大蝦400g :適量輔料
油適量、 :適量玉米澱粉20g、 :適量
椒鹽2小勺、 :適量
麪粉80g :適量
具體步驟
澱粉和麪粉放在一起,慢慢加水和成稀稀的麪糊
2大蝦洗淨,去掉蝦鬚、蝦線
3將大蝦放入麪糊中,攪拌均勻,讓每隻蝦上都掛一層面糊
4撒入椒鹽粉,繼續拌勻
5油燒7-8成熱,下入大蝦炸至金黃色
6撈出瀝乾油
7加大火,油溫升溫,將炸過的蝦回鍋復炸至敲起來脆生生的
8撈出瀝乾油盛盤即可