橄欖菜麪包的做法 【橄欖菜麪包】 橄欖菜麪包怎麼做
來源:飄香吧 1.2W
“【橄欖菜麪包】這次不想吃甜麪包,換個鹹口味,橄欖菜正好家裏有,新嘗試。”
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
橄欖菜麪包的做法步驟
1、除去橄欖菜用餡料部分,其他材料和麪發酵至兩倍大。
2、排氣後,分等量小團擀開,成長舌形。
3、抹上橄欖菜。
4、捲起封口凹造型進行二次發酵。
5、發酵好的麪包胚撒點麪粉,烘烤後會是不一樣的裝飾。
6、送入預熱好的烤箱180度15分鐘左右。
小竅門
【CSY溫馨提示】
烤箱的溫度和時間視乎自家的使用。
鹹口味的麪包我是第一次嘗試,橄欖菜是因爲家裏有,大家可以嘗試別的配料,相信會有不同的新鮮感。