簡易版吐司的做法 - 簡易版吐司怎麼做

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簡易版吐司的做法 簡易版吐司怎麼做

食材明細

主料
  • 高粉 (300g)
輔料
  • 純牛奶 (70ml)
  • 清水 (80ml)
  • 黃油 (40g)
  • 白糖 (45g)
  • 酵母粉 (5g)
  • (3g)
  • 雞蛋 (1個)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

簡易版吐司的做法步驟

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    1、液體的先加入到麪包機桶中鹽和白糖對角放入。

  • 簡易版吐司的做法 簡易版吐司怎麼做 第3張

    2、加入麪粉,發酵粉。

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    3、啓動麪包機和麪程序20分鐘,再加黃油和麪20分鐘。

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    4、麪包機裏進行第一次發酵。

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    5、排氣。

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    6、擀成牛舌狀。

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    7、放入吐司模具中進行二次發酵。

  • 簡易版吐司的做法 簡易版吐司怎麼做 第9張

    8、發酵至八分滿刷上蛋液。

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    9、放入預熱烤箱中層180度30分鐘(蓋上錫紙)。

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    10、軟軟的很好吃

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