簡單的炒五花肉菜花怎麼做美味好吃

在現在的快節奏都市化生活中，越來越流行“一人食”這一概念了。很多朋友在忙碌的學習工作生活中不再有大把的空餘和家人朋友外食聚餐，但一人在家料理又總會因爲燒得過多而浪費食物，燒得菜色太少又擔心營養不均衡。這道炒五花肉菜花，葷素搭配，營養均衡，很適合獨身居住者料理。

主料

輔料

具體步驟

1.菜花，掰小塊，洗淨

2.五花肉切薄片

3.鍋裏熱油

4.放入蔥花

5.放入切好的肉片，煸炒出油

6.倒入菜花翻炒，放入適量鹽和味達美，蓋鍋蓋燜一會

7.盛出即可

烹飪技巧

肉要煸炒出油