無油杯子蛋糕的做法 - 無油杯子蛋糕怎麼做

“這款無油杯子蛋糕簡單而不失高貴，相信烘焙新手也能嚐到它的美味”

食材明細

• 其他 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

無油杯子蛋糕的做法步驟

• 1、準備好食材

• 2、蛋黃蛋清分開備用

• 3、蛋白中加入幾滴檸檬汁

• 4、糖分三次依次加入打發至硬性發泡，呈現小山角即可

• 5、逐個加入蛋黃攪拌均勻

• 6、篩入低筋麪粉，切拌均勻

• 7、擠入紙杯中8分滿

• 8、放入預熱好的烤箱，上下火160度烤18分鐘左右

• 9、出爐後可直接食用

• 10、也可以擠上奶油或者是濃稠的酸奶做裝飾