菠菜玉米吐司的做法 菠菜玉米吐司17 菠菜玉米吐司怎麼做
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食材明細
- 原味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
菠菜玉米吐司的做法步驟
1、準備材料。
2、菠菜少許,加少量水用攪拌機制成菠菜汁,取150克的量。(不要全部倒入,留10克左右,看麪糰吸水情況,酌情加入)
3、後油法除黃油和玉米粒外所有材料混合揉至擴展階段。
4、再加入黃油揉至完全階段。
5、再將玉米粒揉進麪糰中。(玉米粒用廚房紙巾吸乾水分)
6、同上。
7、放到溫暖處醒至2-2.5倍大。
8、分割成三份,鬆弛15分鐘。
9、取一個麪糰擀成長舌狀。
10、反面,折三折,再擀成長條,從一頭捲起來,鬆弛15分鐘。
11、再擀開,然後捲起來。
12、同上。。
13、放到模具中,發至八分滿,進烤箱下層180度25分鐘左右。
14、完成。
小竅門
在麪包中加入一點蔬菜會讓麪包更有新意而且營養也會加倍!~~大家不妨試試吧~~