紅酒布朗尼的做法 【番茄配方】紅酒布朗尼——兩個人的聖誕節 紅酒布朗尼怎麼做

“布朗尼這道甜點，非常簡單，布朗尼的口感是介於餅乾和蛋糕之間，外表像曲奇一樣鬆脆，而內心卻像蛋糕一樣柔軟喲~有烤箱的童鞋都不妨來試試哦！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

紅酒布朗尼的做法步驟

• 1、打蛋盆中混合麪粉、可可粉、小蘇打和鹽

• 2、再取另外一個打蛋盆，將黃油和細砂糖攪打均勻

• 3、加入雞蛋，繼續攪打均勻

• 4、添加香草精繼續攪拌2分鐘左右

• 5、加入乾紅葡萄酒，攪打均勻

• 6、混合篩入所有的粉類

• 7、用手動打蛋器拌成麪糊

• 8、將麪糊倒入鋪好錫紙的烤盤中，放入預熱好175度的烤箱，中層，上下火，烤30分鐘左右

• 9、烤好的蛋糕，放涼10分鐘，切塊再撒上些許糖粉，就可以窩在沙發上和他（她）一起分享了